גד"ש
בית ניר מעבד סה"כ 10,800 דונם הכוללים חיטה, חימצה (חומוס), שח קיטניות, כותנה, תירס לתחמיץ, זיתים, חוחובה ופרדס.
הענף מקפיד על מחזורי גידול מתחלפים בפלחה כחצי מהשטח מגודלת חיטה, בחצי השני
מגודלים חומוס, שחת קיטניות וחיטה שנה שניה. שנה
לאחר מכן מתחלפים הגידולים
סה"כ
מועסקים היום בגד"ש 4 חברי קיבוץ, עובד חוץ במשרה מלאה, וחבר קיבוץ נוסף לעבודות עונתיות לאורך השנה.